SAMEDI 28 MARS A 18H30

Les algues sont un sujet récurent et important dans notre région et dans notre vie de tous les jours.

Les éditions Argol ont publié en juin 2025 un ouvrage extrêmement documenté, Les algues en questions, qui couvre de nombreux aspects : culture, science, santé, cuisine, environnement…

Nous accueillerons samedi 28 mars à 18h30 Jean-Claude Ménard, auteur de l’article « Faire revivre les laminaires », et Catherine Flohic, éditrice des éditions Argol, qui dialogueront autour de ce sujet.